Зачем мы даем сладости детям?

image

Алиса сказала, что хочет сок. Вообще, мы никогда не пьем сок и очень долго Алиса не знала, что сок в коробочках существует. Думала, что в них бывает только молоко. Но однажды, девочка на площадке угостила ее соком из коробочки. И она запомнила. А в этот раз сок пила свинка Пеппа из мультика и Алиса пришла на кухню и сказала, что хочет сок.

В этот момент я вспомнила свой рабочий кабинет в гематологической поликлинике и явственно увидела перед собой маму малыша лет 3, которая говорит, что ее ребенок совсем ничего не ест.

Знаете, детский врач любой специальности часто сталкивается с этой проблемой. Родители детей дошкольного возраста жалуются на «плохой аппетит», «ничего не ест», «не любит овощи», «избирательное питание»… (Слышала б это моя бабушка в свои 13 лет в 1943-ем).

Суть моего ответа на эти жалобы всегда сводится к следующему: ребенок ест или не ест то, что вы ему позволяете. (Речь идет об обычных, здоровых детях, без хронических заболеваний и махровых дефицитов железа, конечно же.)

Здесь я сделаю паузу. Эта мысль очень важна, постарайтесь проникнуться ею. От ВАС зависит, что ест и чего не ест ваш МАЛЕНЬКИЙ ребенок. Он не ходит сам в магазин, у него нет карманных денег. Это все ваша ответственность. Это и ваша возможность повлиять на его пищевые привычки на всю оставшуюся жизнь. Поверьте детскому врачу, есть огромное количество серьезных проблем со здоровьем, которых можно избежать, просто научив ребенка правильно питаться. И если вы учите этому своего малыша с рождения, на собственном примере (это очень важно), то навык буквально записывается на подкорку, становясь хорошей привычкой.

В 2014 году во всем мире людей по вине ожирения умерло больше чем от голода! И это, друзья мои, тенденция.

Итак, лирическое отступление закончено. Продолжим.

Когда родители жалуются, что ребенок ничего не ест, а передо мной по кабинету скачет веселенький, вполне упитанный малыш, я задаю вопросы. Если у вас та же проблема, спросите себя вот о чем:

  1. Прибавил ли ваш ребенок в весе и росте за последние 6 месяцев-год? Сколько? Если прибавка нормальная, то ребенок точно что-то ест.
  2. Любит ли ваш ребенок сладости: конфеты, печенье, мишку Барни, сок из коробочки?
  3. Часто ли ваш ребенок ест вышеперечисленные сладости? Может понемногу, но каждый день? Как именно они соотносятся с основными приемами пищи (до, после, между, вместо)?
  4. Используете ли вы сладости как награду за: хорошее поведение, достижения, в качестве извинений или утешения?

Если на основные вопросы вы ответили утвердительно, то вы себя обманываете, когда говорите, что ребенок не ест НИЧЕГО. Просто те углеводы и продукты, с большим количеством сахара, которые он «перекусывает» в течении дня, содержат много энергии и способны заглушить аппетит ребенка. Поэтому даже после кусочка хлеба, а тем более «детского» печенья, съеденного между завтраком и обедом на прогулке, малыш может оказаться от супа в обед. Правда через часок он почувствует страшный голод и, как любой голодный ребенок, устроит истерику на пустом месте. Чтобы ее унять, мама даст ему еще кусочек хлеба, а то и сока попить, пока греется суп… Вот вам замкнутый круг.

Как работают быстрые углеводы (сахар)?

(Речь идет не только о «классических» сладостях, но и о сладкой газировке, «детском» соке, не имеет значение, насколько они натуральные — там все равно много сахара). Попадая в организм, сахар из этих продуктов превращается в глюкозу и всасывается в кровь, быстро и сразу весь. Возникает чувство сытости. Почему, СИЛЬНО ПРОГОЛОДАВШИСЬ, мы хотим конфетку, печеньку, шоколадку? Организм помнит, что из этих продуктов можно очень быстро получить глюкозу. Чтобы усвоить глюкозу нужен инсулин. И поджелудочная железа вырабатывает его тоже быстро и много. После чего уровень глюкозы в крови начинает резко снижаться. Возникает чувство голода.

uglevodi-v-pitanii

Такие высокие пики инсулина и глюкозы, а затем резкие падения очень плохо отражаются на состоянии эндокринной системы. Со временем, если это повторяется ежедневно, на протяжении многих лет, организм теряет чувствительность к нормальным дозам инсулина, поджелудочная железа вырабатывает его все больше, чувствительность продолжает снижаться… так развивается сахарный диабет второго типа (тот, что бывает при ожирении).

Многим кажется, что дети, страдающие ожирением, все время кушают в ресторанах быстрого питания. На самом деле их губит домашний фаст-фуд (сосиски, колбаса, пельмени, классические ЖАРЕНЫЕ котлеты с хлебом из магазинного фараша), все это в сочетании с большим количеством медленных углеводов (макароны, картошка и хлеб) и при отсутствии достаточного количество овощей (КАРТОШКА — ЭТО НЕ ОВОЩ!!). Плюс — печеньки, конфетки, сок, газировка, перекусы бубликом или булкой. Минус — физическая активность. И так каждый день, с первых лет жизни.

На сегодняшний день почти 40% российских школьников страдают лишним весом и ожирением ожирением. Вспомните, сколько детей с ожирением было у вас в классе? Вспомните, как часто вы в детстве кушали конфеты, пирожные и пили лимонад? Я помню, по праздникам мама водила меня в кулинарию за песочными глазированными пирожными (о, какие же они были потрясающий!!). А в воскресенье бабушка пекла плюшки. Еще мешочек конфет на Новый Год. Вот и все. А свободное время посвящалось прыганию через резиночку, скаканию на скакалке, бадминтону, кувырканью через турник… Поэтому картошка и макароны на нас не отразились пагубно. Поэтому не нужно обманывать себя и говорить, что три поколения вашей семьи так питаются и все в порядке.

Наши дети живут в абсолютно другой реальности в отношении еды. И производителям этой еды на наших детей наплевать! Сколько бы органических этикеточек они не наклеили на свои конфеты. Наших детей спасти можем только мы с вами. И они действительно нуждаются в спасении.

Кто не слышал пока, сахар — признан легким пищевым наркотиком. Он вызывает очень сильное привыкание. И раз попробовав шоколадку, дети будут узнавать ее и просить. Это говорит в них зависимость и отсутствие контроля над собой, отсутствие критики (то-есть неспособность осознать вред, пользу и необходимость).

А теперь вспомните, когда ваш ребенок стал получать «детские сладости» на регулярной основе? Я не имею ввиду много конфет, одну-две, несколько раз в неделю. В каком возрасте он впервые попробовал конфету и почему это произошло? Зачем вы даете ему сладости сейчас? Он пьет чай с сахаром? А вы? Это тоже ключевые вопросы, над которыми я предлагаю коллективному мамскому разуму задуматься.

К примеру, многие родители грешат на бабушек. Но ведь мама и папа — вы. Вы устанавливаете правила. И если вы убеждены, что сладости не принесут пользу вашему ребенку, а наоборот ему вредны, можно обсудить с бабушками вопрос и объяснить свои причины. Я знаю по опыту, это возможно!

Другая причина — вы считаете, что окружающие сочтут вас плохой/жадной/злой матерью, от того, что вы не даете ребенку конфет? (Даже на Новый Год, о боги!!). Или что вы не можете их себе позволить… Не наплевать ли вам на общественное мнение, если речь идет о здоровом будущем вашего ребенка?!?!

Еще причина — вы не хотите лишать его радости, настоящего детства. Хотите, чтобы у него было все, особенно то, чего не было в детстве у вас. А вы хотите, чтобы через 30 лет у него были на месте все зубы, чтобы он имел здоровую эндокринную систему и обмен веществ, чтоб был стройным и подтянутым?

Или причина просто в том, что сладости любите вы, до такой степени, что жить без них не можете? А ребенок просто ест конфеты за компанию. Короче, поразмыслите в третий раз, найдите свою причину и поработайте с ней.

В Европе среднее количество сахара, съедаемого 1 человеком в год в середине XIX века было 2кг, в 20-е годы XX века — 17кг, в 2000-х уже 37кг. Чувствуете КАК изменилось наше питание.

Мы все — сахарные наркоманы, кто-то больше, кто-то меньше. Сами подумайте, почему фрукты люди обычно любят больше, чем овощи? Почему конфеты вкусные? Почему, если убрать из потрясающего Рождественского кекса весь сахар и все сухофрукты, он станет просто неинтересным жирным хлебом? Потому, что мы — сахарные наркоманы. Куда бы вы не положили сахар, оно покажется вкусным. Попробуйте завтра сварить овсянку без сахара, только молоко, вода, «Геркулес», соль…

Но знаете, что удивительно, если много дней подряд (примерно месяц), ограничивать количество сахара в своем рационе (не обязательно убрать совсем, просто уменьшить вполовину, по сравнению с той дозой, которую вы съедаете сейчас), то с каждым днем эта овсянка будет казаться вам все вкуснее. Вы научитесь чувствовать настоящий вкус еды, а не вкус сахара. Это — отвыкание, одна из характерных черт наркотика. Если от чего-то можно отвыкнуть, значит вы к нему привыкли. Чем тяжелее проходит ваше отвыкание, тем сильнее была зависимость. (Все вышеописанное проверено на себе). Думаете, что сахарный наркотик совершенно не вредит, если его умеренно употреблять, тогда подумайте вот над этим: вы разрешите своему ребенку курить марихуану? Это ведь тоже «легкий» наркотик. Тот факт, что сахара нет в списке запрещенных продуктов, не означает его безвредность, вернитесь к цифре «40% детей с лишним весом». Зачем ребенку с раннего возраста создавать сахарную зависимость? Зачем вы даете ребенку сладости?

Теперь мы готовы перейти к первым практическим шагам. Вот мой собственный «Алгоритм выяснения истинных желаний ребенка».

Новый рисунок (1)

Как видите, главное задавать ребенку ПРАВИЛЬНЫЕ вопросы. Я думаю, не стоит сразу наотрез говорить: «Нет, тебе нельзя сок». Это не правильный посыл для ребенка, это создает иллюзию запретного плода, который кстати «сладок», а не горек там, или кисел. Возможно вам придется повторить эти вопросы по кругу несколько раз, чтобы выяснить почему ваш ребенок просит сок (или конфету или бублик). Он хочет именно сок, потому что привык его пить? Или просто хочет пить? Или проголодался, потому что пришло время обеда, но есть суп ребенок не в настроении? Дети, кстати, не слишком хорошо разделяют чувство голода и жажды.

Получив эту информацию, вы поймете как действовать. Научиться понимать истинные желания ребенка — это первый шаг к тому, чтобы освободить его от сахарных тисков. Но прежде нужно осознать, насколько зависимы от сахара вы сами. Прислушайтесь к своим мотивам, когда в следующий раз рука потянется к конфетам. И может чай с сахаром — всего лишь плохая привычка от которой можно отказаться?

Мне нравится этот пример. Множество людей пьют чай с сахаром и не могут выносить вкус несладкого чая. Другое множество людей, наоборот, терпеть не могут сладкий чай. И те и другие дают одинаковое объяснение: он не вкусный. Как правило, привычка пить чай с сахаром или без перенимается у родителей. Оглянитесь в свое детство и проверьте.

Практическое задание на месяц для участников «Здоровской компании»:

  1. Те, кто пьет чай с сахаром, попробуйте отказаться от этой привычки. И тем более перестаньте класть сахар в чай своим детям! Попробуйте пить просто чай.
  2. А если вы не пьете чай с сахаром, но едите конфеты, для вас задание такое: уберите ВСЕ конфеты в самый дальний ящик, который найдется в квартире, чтобы их НЕ БЫЛО ВИДНО. И оставьте там на месяц. Даже если придут гости, делайте вид, что у вас нет конфет. В качестве замены обязательно заведите мешочек ваших любимых сухофруктов и орехов.
  3. Уменьшите на 1/3 количество сахара, которое кладете в утреннюю кашу. Добавьте в нее свежие фрукты, ягоды и орехи.

Для тех, кто только что решил стать частью «Здоровской компании», я приготовила подарок. Отобрала 27 потрясающих фактов (и цифр статистики) специально для мам, которые мотивируют меня вести здоровый образ жизни. Уверена, они и вас поддержат. Можно распечатать и держать в секретном месте, чтобы в самые трудные минуты напомнить себе, зачем вы все это делаете. Кликайте и забирайте!

poleznye-privychki-01

Ссылки по теме:

Углеводы: плохие, хорошие, цельнозерновые.

Сбалансированное питание.

Фитнес для ребенка.

Самый простой способ научиться есть овощи.

Полезный Рождественский кекс.

Зачем мы даем сладости детям?: 22 комментария

  1. Очень-очень актуальная статья! В своей психологической практике в последнее время все чаще сталкиваюсь именно с жалобами родителей, что ребенок «ничего не ест» или «ест только шоколадки». И чаще всего выясняется, что сами родители очень даже любят сладости. Меня всегда очень умиляет традиция маленьким детям (6 месяцев, год, два, три) готовить (или заказывать) какой-нибудь необыкновенный торт, большой, с кучей начинок и слоев. Ведь он еще не понимает, что это и зачем. Это радость для родителей, которая прививается детям буквально с рождения: «Торт/шоколадка/конфетка — это праздник».

    Еще не дочитав до конца, подумала, что с самого детства пью чай без сахара и конфет/пирожных/печенек потому, что у нас в родительской семье это не было принято. Мы просто пили чай, а нам часто удивлялись (и до сих пор удивляются): вы что, пьете пустой чай?

    Еще несколько лет назад я тоже прошла эту борьбу практически не на жизнь, а на смерть 🙂 с сахаром. Какое-то время не ела его вообще (около года), привязанность отступила, а потом купили с мужем три кг натурального тростникового сахара и за два года израсходовали только один с учетом того, что на нем я готовила угощения для гостей 🙂 Мне после года без сахара сладко вообще все практически. Например, у риса сладковатый привкус, и у гречки. И овсянку на воде я люблю 🙂 Справиться с привязанностью к сахару можно. Если сознательно к этому подходить и избавляться параллельно от стереотипов о «сытой и счастливой» жизни (которая, конечно же, не мыслится без обильного количества различных продуктов) и своем самоощущении.

    Нравится

    1. Большое спасибо, Настя, что поделились своим опытом. Мы пока не совсем ушли от сахарной зависимости:) но в последние 2 месяца у нас настоящий прорыв! Пока летали в командировку в Сочи, 10 дней жили без сахара совсем. Как то не купили его по прилету туда и забыли, что он нужен. Правда там было столько местных сухофруктов, что про сахар и выпечку даже думать не хотелось. А домашняя выпечка из разряда — обязательно должна быть, постепенно перешла в разряд — по особым случаям. Горжусь своим мужем! Все эти координатные изменения произошли после того, как он взял себя в руки. Он всю жизнь невероятный сладкоежка. Но справился со своей зависимостью:)

      Можно на ты?:)))

      Нравится

  2. Статья отличная 🙂
    Сразу подумала о себе… Люблю сладкое!)))
    Мне мама до трех лет (да и позже тоже) не давала сладости. Продолжаю традицию в отношении своего ребёнка 🙂 но если уж «не доглядела», не акцентирую внимание, что вкусняшка — зло.
    Правда, помню, показалось, что у сына «пахнет ацетоном», так напоила сладким чаем. И при ОРВИ в случае, когда уже пить отказывается напрочь, могу дать сладкую воду..))) иногда цель оправдывает средства 🙂
    Но 40% школьников с ожирением! Это звучит невероятно!!!

    Нравится

    1. Спасибо, Женя!
      Согласна, политика категорических запретов брать что-либо из сладкого если предложат — это неподходящий путь. Ребенок наверняка отметит это в своем сознании и будет только и ждать случая, чтобы мама «недоглядела». Я тоже стараюсь не отнимать у Алисы то, что ей уже дали.
      Я очень рассчитываю и верю, что в большей степени на нее повлияет стереотип пищевых привычек родителей. Мы после ее рождению постарались очистить наш дом и нашу жизнь от промышленных сладостей, а теперь сокращаем количество домашних. Делаем в питании акцент на овощи, а потом уже на фрукты. Думаю, хорошие привычки можно перенять у родителей с тем же успехом, как и плохие:))

      Нравится 1 человек

  3. Спасибо за напоминание!!!
    Лет 15 назад я прочитала книгу Аллена Карра «Легкий способ сбросить вес».
    Тогда я перестала пить чай, именно потому, что мне не нравился его горький вкус, который приходилось засыпать огромным количеством сахара. Кофе никогда не пила, его горечь мне никакой сахар не мог перебить.

    Я перешла на синтетический сахарозаменитель, но у него был металлический привкус. Попробовала вернуться к сахару — у него тоже оказался металлический привкус. Так и сахар ушел из рациона вместе с чаем 🙂 Заменила на мёд и иногда на траву стевию.

    Нравится

    1. Спасибо за то, что поделились опытом, Оля!
      Я тоже считаю, что даже маленькие шажки, такие как отказаться от чая с сахаром, постепенно приведут к изменению всех привычек питания в лучшую сторону. Разве что, я бы не стала пытаться на 100% заметь сладость сахара чем-то другим. Ведь конечная цель, как я ее себе представляю, уменьшить зависимость от сладкого. А если заменить весь сахар в своем рационе на мед, например, суть от этого не изменится. Мед — тот же сахар, только более природного происхождения, но по калорийности и влиянию на обмен веществ ничем от сахара не отличается. То есть опять же все дело в дозе. Небольшое количество меда или сахара в течении дня съедать можно без вреда для здоровья. Проблемы как правило возникают от того, что на небольшом количестве очень трудно остановиться:))

      Нравится

  4. Настя, спасибо. К счастью, никогда не могла сказать о сыне, что он «ничего не ест». Ест, не всегда только здоровую пищу, конечно, но зато разнообразную :-). Заглянет в шкаф — увидит печенье, стянет печенье, увидит яблоко, стянет яблоко. Иногда вообще себе бутерброд сделает. С сыром :-).

    А почему котлеты — проблема? Я вчера честно сделала их на пару и во всех впихнула ;-)). И сегодня тоже собираюсь. Ой, нет, я же перцы купила. Значит, будет ещё полезнее — фаршированные перцы. 🙂

    А в детстве я пила чай с тремя ложками сахара. Как и мои родители (кажется, до сих пор они так пьют). Я давно пью чай без сахара, но в кофе одну кладу. Кофе без сахара — не то чтобы совсем гадость, но надо очень постараться найти кафе, где пьёшь кофе без сахара и говоришь (извини за выражение ;-)) — вау! Мне такое иногда попадается, но очень редко :).

    Нравится

    1. Лена, привет! Немного поправила текст про котлеты. Ты уже второй человек, который прочитав этот абзац, испуганно говорит мне, что вчера на обед были котлеты:)))))

      Простите, люди!! Я никого не хотела напугать!!! Почти:)

      Я имела ввиду котлеты, которые жарят на свином сале, или другом жире, в которые добавляют замоченную в сливках булку, и которые делают из магазинного фарша (конечно если вы уверены в качестве этого фарша на 100% — проблем нет). Просто в среднестатистическом фарше из магазина много жира и много растительного сомнительного качества белка. О пользе такого продукта говорить нельзя.

      А вообще котлеты или тефтели (кто знает, куда в этом слове ударение ставят:), запеченные в духовке или паровые, из нежирного мяса или птицы, с добавлением овощей в фарш (мои любимые варианты — кабачок и пастернак) — это прекрасная еда! Короче скоро про эти подробности тоже буду писать.

      Относительно сахара в кофе… как и в чае и правда дело вкуса и вкуса кофе:) На самом деле есть дозы сахара, которые можно скушать в течении дня без вреда для здоровья. Они совсем небольшие и учитывают весь сахар, не только как таковой, но и тот, что в составе разных продуктов к нам попадает (например их хлеба). Я специально не стала про них писать. Потому что хотела, чтобы читатели сначала поработали над своими сахарными привычками и осознали степень зависимости от сладостей в своей семье. Но когда все будут готовы — расскажу и об этом:))
      Так или иначе маленькая ложечка сахара в кофе человеку, чей рацион в целом сбалансирован, не навредит:)

      Нравится

  5. Действительно очень полезная статья! Хочу еще сазать в поддержку зависимых, что после того, как начинаешь сокращать количество поедаемого сахара, все вокруг становится невыносимо сладким!!! Есть магазинное становится невозможным. Не могу сказать, что была сильно сахарозависимой, но с тех пор, как начала обращать на это внимание, коммерческие соки, печенье, хлопья стали совершенно невозможными к употреблению. И, кстати, такое ощущение, что с каждым годом сахара они туда кладут все больше. Я могу руку отдать на отсечение, что кола 10 лет газад была менее сладкой, чем сейчас (мы ее и раньше-то не пили, а сейчас я даже глоток не млгу проглотить), не мудрено, что и потребление сахара растет.

    Нравится

    1. Спасибо, Дана, за ваше мнение! С комментариями все в порядке, они приходят под именем Дана на модерацию. Так что я вас сразу узнала:)
      У меня точно такой опыт, как только начинаешь контролировать количество сахара в домашней выпечке, сокращать количество этой выпечки осознанно — через месяц уже в самом деле невкусно-сладко есть магазинное и даже в хорошем ресторане какой-нибудь классический десерт кажется через чур сладким.
      Вчера испекла фисташковый бисквит, перед приездом гостей, муж утром съел кусочек и заявил, что такое сладкое он есть больше не может:)) Хотя пару месяцев назад мог слопать половину Рождественского кекса без всякого смущения.
      Будем продолжать эксперименты с домашней кулинарией:))

      Нравится

  6. Запомнился случай на стадионе. Мама привела, извиняюсь, жиртреста, в 5-6 лет у него уже сиськи висят и пузо, как у мужика, который пиво любит, и отправила его ездить на велосипеде. Я подумала, молодец мама, хоть спортом заставляет заниматься. В таких случаях я стараюсь людей не судить, вдруг у ребёнка проблемы со здоровьем. Но тут сынок подъехал, мама достаёт из сумки шоколадную конфету, разворачивает и засовывает ребёнку в рот! Он даже у неё не просил! Что это? Полное отсутствие мозгов?
    В нашей семье есть место вкусностям — но это поощрение, только после основной еды. В этом ряду колбаса, сок, газированные сырки и конфеты. Это скорее исключение, не каждый день. Я понимаю, что чем больше дети следят углеводов, тем меньше они смогут съесть полезной еды и получить из неё полезные вевеществ и витаминов. А в результате будут болеть.
    Я знаю только один способ не есть сладкое и колбасу — не покупать!

    Нравится

    1. Да, я тоже практикую именно этот метод — не покупать того, что бы я не хотела давать ребенку. Очень оздоравливает привычки питания в семье:)) А по поводу этой истории на стадионе… Думаю дело не столько в «отсутсвие мозгов», сколько в психологии. Ведь очень часто мы, родители, свои психологические проблемы, детские травмы, транслируем на своих детей самым неожиданным образом. И не каждый, я бы даже сказала, очень немногие, в состояние осознать проблему у себя… А у проблемных родителей — дети с проблемами, к сожалению.

      Нравится

  7. Анастасия, большое спасибо за эту тему! Ваши статьи мне очень помогли взять себя наконец в руки. Давно знаю о вреде сладкого и даже одно время 1 кг тростникового сахара (другого не покупала) мне хватало на год. Но вот со второй беременностью стала «баловать» себя сладеньким: то пирог испеку, то имбирные пряники, то вовсе куплю пастилу. В итоге — сладкое прочно вошло в мой ежедневный рацион и, что самое обидное, в рацион старшего ребенка.

    До 3 лет он жил в прекрасном неведении и в магазинах ничего не просил, кроме разве что фруктов или творожков. Но вот стоит купить что-нибудь раз, и дите потребует этого снова и снова. Это правда: сладкое вызывает привыкание! Причем негативно сказывается на поведении детей. Мой после очередной «дозы» начинал скакать, как козлик, а уже через 1,5 часа появлялось острое чувство голода и как следствие капризы и истерики.

    После Масленицы я сказала себе: «Все, пора завязывать!» Перестала готовить домашнюю выпечку и покупать магазинную. Первые дни сын постоянно просил «чего-нибудь» сладенького», но максимум, что я давала — это творог с ложкой варенья или сладкий цикорий с молоком. Сегодня я сама «сорвалась» и съела печеньку, а он увидел и даже не попросил себе.

    Кажется, дети легко переходят на здоровое питание!

    Нравится

    1. Спасибо, Елена! Мне невероятно приятно, что мои статьи побуждают других людей менять свои пищевые привычки, особенно, когда эти люди — родители маленьких детей!:)))

      Я тоже порой срываюсь и тогда мы с Алисой печём печенье, овсяное или кукурузное или просто песочное. Печенька на десерт, после основной еды — это не беда. Особенно девочкам иногда и правда лучше съесть печеньку, чем ходить и срывать на всех зло за своё плохое настроение. Тут как и во всем мера конечно важна. Совсем загонять себя в жесткие рамки и тем более ругать за то, что сорвалась — это не пойдёт во благо. Иногда нужно просто съесть и успокоиться;))

      А дети действительно легче бросают эту зависимость. Может ещё и по тому, что у них нет столько свободы, сколько у нас. Если родители решили не покупать ребёнку сладкое, то у него не так много шансов его достать. Плюс дети легче переключаются с проблемы и расстройства на радость и новые возможности. Психика у них ещё не такая окостенелая;)) И если родители не фиксируют внимание ребёнка на том, какая это трагедия — не есть сладкое, то он сам пройдёт мимо и будет жить дальше обычной счастливой жизнью.

      Нравится

  8. Анастасия, получила удовольствие от чтения. Самое, пожалуй, трудное — признаться себе, что ты зависим. Недавно попросили поговорить с коллегой, у которой проблемы с алкоголем. Разговор был недолгим 🙂 человек сказал, что у него все хорошо.
    Про себя могу сказать, что я довольно избирательна с конфетами, есть очень немногие конфеты, которые я буду есть. Но вот засада, от них отказаться не получается. Стараюсь покупать редко. Но иногда что-то находит, хочется и все. Одно из любимых лакомств — чернослив в шоколаде. Так же раза два месяц не могу устоять против молочного шоколада с цельными орехами. Почему что именно это сочетание у меня вызывает особый трепет. Пробовала купить просто орехов, ан нет. Совсем не то. К остальному шоколаду равнодушна.
    Чай давно пью без сахара, сначала было непривычно, а теперь он очень вкусный. Если заваривать его не сильно, и молока туда добавить. Пытаюсь сделать небольшие шаги и перевести детей на чай без сахара, пока успехами похвастаться не могу. А еще тут и появилась идея фикс, отказаться от магазинного чая. Потому как попробовала иван — чай, не могу сказать, что влюбилась, но показался он мне довольно вкусным. На лето запланировано заготовить некоторое его количество. И территориальная близость с Китаем — тоже дает свои плоды, есть просто замечательные фруктовые чаи. Один из любимых — наглый фрукт, замечательно пьется без сахара, чем-то похож на морс. Любый напиток всей семьи — молоко. Но иногда меня смущает количество выпитого. Кажется, что младшая дочь чрезмерно его много пьет.
    Если же говорить об остальном — булках, пирожных, соках, сдобах, могу сказать, что в семье как -то не принято это есть, тем более покупать. Если сладкое покупается в виде тех конфет, которые одобрены мной, то железное правило — все сладкое мы едим после обычного приема пищи. В младшую больше одной-двух конфет после еды уже не лезет. Иногда и вовсе может сказать, что потом съест, пока не хочет. А это «потом» плавно растягивается на несколько дней.

    Нравится

    1. Тамара, спасибо за комментарий!
      Точно, признать, что ты зависим от сладкого, особенно, если нет лишнего веса, оооочень трудно!

      Мой мозг долго сопротивлялся, но мы справились!
      Во многом, кстати, благодаря тому, что я пишу об этом. Это как бы обещание всем читателям, что я стараюсь преодолеть себя. И это открытое обещание очень работает. Когда ты знаешь, что есть люди, которые будут разочарованы, если ты отступишься от убеждений, это очень поддерживает!;)

      А про то, почему так бывает, что иногда невозможно отказать себе в сладком, мы с девочками болтали вот в этом посте https://anarseneva.com/2016/03/18/sladkoezhkam/

      Присоединяйся!!!;)

      Нравится

  9. как будто озвучили мысли многих «антисахарных» мамочек)) я рискну и для примера пришлю это статью нашей прабабушке, чтоб развеять ее мнение о необходимости сахара нашей годовалой дочке. постараюсь не забыть и написать ее реакцию

    Нравится

    1. Да, бабушкам и особенно пробабушкам трудно объяснить, что сахар вреден детям, да и взрослым. Ведь многие из них выросли в годы войны, голода и просто дефицита. И для них кусочек сахара был наградой и подарком, которому цены нет. Поэтому, их психология подсказывает им, что отнимать у дитя конфету — это жестоко.
      С бабушками, конечно, нужно работать каждой маме. И образовывать их и рассказывать про здоровое питание, и показывать на собственном примере. Ведь для них это жизненноважные навыки, которые могут улучшить здоровье и позволят прожит полноценно ещё многие годы.
      Мне сейчас благодаря дочке удаётся во многом убедить мою маму питаться более правильно и ходить в спортзал, чтобы быть примером для внучки;), тем более, что на пенсии у неё появилось на это время;))

      Нравится

  10. Анастасия, спасибо за Ваши статьи!
    Я надеялась, что хотя бы в детские соки не добавляют сахар. Старший сын в 1,5 — 2 года очень любил соки, пил их каждый день, правда не больше одной коробочки. Потом я перестала их покупать, только в крайнем случае. А конфеты для меня самая неприятная тема: всем приходится доказывать, что обычные леденцы не менее вредны, чем шоколадки. Особенно на голодный желудок. И очень бесят эти новогодние подарки из сладостей, причём низкого качества. Когда я прочитала состав, мне самой стало страшно это пробовать:-) )
    Дома мы такое не держим, а в этом году сын начал ходить в сад, а там на дни рождения приносят конфеты. Воспитатель сначала раздает их детям, а потом говорит родителям: ‘Ну, вы заберите, если не разрешаете!» 🙂
    Еще хотела узнать Ваше мнение о сухофруктах. У нас почти каждое утро на завтрак каши, сваренные с изюмом или черносливом. Просто сухофрукты я сама не ем и детям не даю, слишком уж они сладкие. На самом деле я сладкоежка, но постоянно приходится держать себя в руках, чтобы дети видели, что жизнь без конфет есть:-) Постепенно я тоже привыкла, и теперь то, что раньше было вкусным, кажется приторной гадостью.

    Нравится

    1. Маргарита, доброго утра!
      Спасибо за ваш комментарий. 🙂 Я всегда рада, если мои статьи помогают.

      Сухофрукты, на мой взгляд, прекрасная замена конфетам. Если они качественные, по возможности просто высушенные на солнце, без обработки маслом. Но если в способе засушки уверенности нет, их нужно просто хорошенько помыть горячей водой.

      Сухофрукты, безусловно, содержат много сахара. Хоть он и природный, безеонтрольно много их есть не нужно. И главное правило, есть их на десерт, после основного приема пищи. И все будет в порядке.;) Добавлять в кашу или кексы — тоже прекрасная идея. Ведь в сухофруктах и клетчатка есть и витамины. Для повседневного использования можно выбирать менее сладкие: курагу, чернослив. А на десерт — финики или изюм, они вообще как конфетки.;)

      А можно прямо конфеты из фиников и орехов и овсянки приготовить (см. пост «Сладкое лекарство») по особому случаю.

      Про конфеты в детском саду, конечно, неприятно, когда твоему ребёнку подсовывают без спроса то, что ты не хочешь ему давать. А потом ещё и отобрать это предлагают.

      Мне кажется, самая благоразумная тактика для мамы не акцентировать внимание ребёнка на том, что это нечто запретное. Нам часто дают конфеты консьержи. Обычно Алису удаётся уговорить, что это мы съедим после обеда. А иногда она забывает попросить то, что ей дали. 😉

      Пусть ребёнок знает, что конфеты существуют и время от времени он их может съесть. Но основную часть жизни в семье он все равно будет впитывать пищевые привычки родителей. И во взрослом возрасте ему будет легче сделать выбор в сторону более здоровых продуктов, если вы его учите уже сейчас.

      Обязательно нужно объяснять ребёнку доступно, почему вы не покупаете конфеты каждый день. Можно предлагать альтернативу: сделать мороженое из фруктов дома, конфеты или печенья приготовить самим. И кушать их в своё время, после обеда.

      В таком случае не будет ощущения запретного плода. К тому же ребёнок полюбит помогать маме на кухне;))

      Нравится

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s