Первое ноября совсем близко! А значит официально пора пополнять запасы витамина D в аптечках и наших организмах. Сегодня очередной пост для «Здоровской компании». Задание в конце будет очень легким для выполнения, но очень важным для поддержания здоровья в суровом северном климате зимой.
Почти все любят лето! А как его не любить? Солнце дарит не только свет, но и тепло и так необходимый нам витамин D. Этот витамин умеет вырабатывать наша кожа. Но только при том условии, что на неё попадают солнечные лучи. Да не все подряд, а ультрафиолетовые лучи определенной длинны волны.
Эти лучи такие нежные, что даже плотная облачность и оконные стекла способны их задерживать. А с ноября по март выше 42 градуса северной широты земного шара (то есть почти на всей территории России, Канады, Скандинавии и большой части Европы) они вообще не проходят через атмосферу. Мешает расположение Земли относительно Cолнца в этот период и угол наклона оси планеты.
А значит, хоть голым ходи по улице зимой, витамина D не получишь.
Эту теоретическую мысль подтверждают как всегда научные исследования! Например, от 30 до 50% жителей США и Европы страдают дефицитом витамина Д. Несмотря на то, что во многих развитых странах, расположенных на севере, действуют государственные программы обогащения самых распространенных пищевых продуктов витамином Д (молока, хлеба, муки).
В России такой программы пока нет. Исследования уровня витамина D у детей раннего возраста в нашей стране, которое было проведено в 2014 году и носило название «Родничок», показало, что каждый третий российский ребёнок 2-3 лет страдает выраженным дефицитом витамина D. Что интересно, у детей до 2 лет, результаты были гораздо лучше. Ведь в сознании каждой мамы давно и прочно укоренилось, что малышам этого возраста нужно давать витамин D. После двух лет строгих рекомендаций педиатры в нашей стране на этот счет пока не дают. Поэтому большинство мам не дают витамин Д своим подросшим детям. Вот кстати и о них.
Обследование подростков в Москве показало, что лишь 7-13% из них имеют нормальный уровень витамина D в крови! Большинство подростков имеют его недостаточно или вовсе живут в состоянии серьезного дефицита витамина D. То же самое касается и взрослых людей любого возраста. Кстати, наихудшие результаты по уровню витамина D в крови, подростки имеют не зимой, а в мае, когда запасы, скопленные летом совсем истощились, а солнца все еще недостаточно.
А, кстати, почему вдруг все кругом заговорили о витамине D?
Наверняка, вы замечали, что о нем теперь много пишут и в женских журналах и блогах о здоровом образе жизни. Кажется, что витамин D просто вошёл в моду.
Открою вам секрет, моду на солнечный витамин завели ученые. Огромное количество исследований влияния витамина D на организм человека проведено последние годы в самых разных областях медицины. Их результаты оказались ошеломляющими!
Витамин D — давно уже не просто средство от рахита. Витамин D вплотную приблизился к тому, чтобы получить имя гормона или гормоноподобного вещества! Так много у него жизненноважных для организма человека функций.
Какие функции витамина D наиболее важны для нас — мам?
- Витамин D влияет на развитие и правильную работу иммунитета ребёнка. Если ваши дети (любого возраста) испытывают дефицит этого витамина, они чаще и тяжелее болеют вирусными инфекциями. А если у них еще и дефицит железа, то они могут болеть бесконечно.
- Витамин D необходим для здоровья кожи ребёнка. Если его недостаточно, кожа сухая, хрупкая, значит, более подвержена атопическому дерматиту.
- Кости и зубы ребёнка растут крепкими только в том случае, если витамина D достаточно. Он помогает кальцию и фосфору усваиваться в здоровом балансе из кишечника.
Мама нуждается в витамине не менее ребёнка. Особенно, если она кормит грудью или беременна. Ведь дефицит витамина D часто становится причиной гестоза, невынашивания беременности, сахарного диабета беременных. Недостаток этого вещества даже способен приводить к бесплодию (как у мужчин, так и у женщин). Восполнение дефицита витамина D наоборот способно устранить все или некоторые из этих проблем.
И даже после того, как счастливое время беременности и ГВ для вас позади, достаточный уровень витамина D:
- Защищает от рака! Ведь иммунная система дана нам не только для борьбы с вирусами. Существует специальный противораковый иммунитет, который следит за всеми подозрительными клетками в организме и уничтожает их. Но только а том случае, если витамина Д достаточно. Исследования показывают, что в северных широтах раком болеют чаще, чем на юге. Основной причиной считается дефицит витамина Д у северян.
- Защищает от старческого слабоумия и самой частой его формы — болезни Альцгеймера. Болезнь эта коварна тем, что от начала первых изменений в головном мозге до первых заметных симптомов проходят 10-15 лет. Поэтому, к тому моменту, как человек обратится к врачу, часто помочь уже нельзя. Так что уже сегодня не лишнее позаботится о состоянии здоровья мозга в будущем. Особенно, если в вашей семье у пожилых людей есть эта болезнь или другие формы старческого слабоумия. В комплекс защитных мер включается не только восполнение дефицита витамина Д и Омега 3 жирных кислот. Но и здоровое питание, активный образ жизни (хотя бы ежедневные пешие прогулки), отказ от всех вредных привычек и регулярные интеллектуальные тренировки! Шахматы, собирание пазлов, головоломки и кроссворды, изучение иностранных языков — все это способно помочь сохранить ясный ум и трезвую память. (Почаще напоминайте своим родителям о таких простых мерах профилактики, кстати.)
- Защищает от остеопороза и переломов костей. Очень часто взрослые женщины помнят о том, что им необходим кальций, но забывают, что без витамина Д он не попадет в кости. Обязательно проверьте прямо сегодня, сколько витамина Д пьет ваша мама.
А как насчет природных источников? В каких продуктах содержится витамин D и достаточно ли здорового сбалансированного питания, чтобы избежать дефицита?
К сожалению, зимой в северных широтах даже самый разнообразный и здоровый рацион не способен компенсировать отсутствие ультрафиолета. Основной источник витамина D для человека — собственная кожа, которая синтезирует его. Пища может служить лишь дополнительным источником. Никак не основным.
Да и продукты, особенно богатые витамином D, редко употребляются в нашей стране. Самый ценный пищевой источник — жирная морская рыба. Но даже если вы будете есть ее ежедневно, этого не достаточно для нормального уровня витамина D в организме зимой. А вот Омега 3 полиненасыщенными жирными кислотами вы себя обеспечите даже с помощью 3 порций морской рыбы в неделю (скумбрия, селедка и форель отлично подходят)!
В молоке и яйцах витамин D тоже есть, но его там гораздо меньше чем в рыбе, значит тем более не стоит рассчитывать, что эти продукты способны обеспечить вас и ребенка всем необходимым.
Правильное питание, конечно же, основа здоровья человека, но…
Тех, кто уже на грани отчаяния и готов забросить в меня чем-нибудь тяжелым, хочу снова отослать в доисторические времена, когда человечество только зародилось. Большинство из вас, я уверена, помнят, что это произошло в благодатном климате африканских равнин. С количеством солнечных лучей там было все в порядке круглый год. И организм наш развивался в соответствии с этими условиями. Далее на протяжении довольно короткого по меркам эволюции времени человечество расселилось в самые разные климатические зоны и НАУЧИЛОСЬ там ВЫЖИВАТЬ. Северный климат не самый здоровый для человека. Но это не значит, что мы должны смириться и ничего не делать, чтобы помочь организму лучше себя чувствовать здесь.
Практическое задание на ближайшие месяцы (с 1 ноября до 1 апреля) для участников «Здоровской компании»:
- Пейте витамин D, друзья! Из практики врачей, которые регулярно исследуют уровень витамина D своим пациентам, мне достоверно известно, что нормальных показателей в это время года почти не встретишь.
- Или сдайте кровь из вены для исследования 25(ОН)D — это одна из фракций витамина D, которую чаще всего исследуют в лаборатории, а после получения результатов все равно начинайте пить витамин D. 😉
- Если вы живете не в России, обязательно посмотрите «Физическую карту мира», чтобы выяснить, не находится ли место вашего жительства в опасной по дефициту витамина D зоне (выше 42 градуса северной широты). И уточните, каковы рекомендации врачей в вашей стране, относительно профилактики.
Каков нормальный уровень витамина D в крови (независимо от страны проживания)?
Это когда 25(ОН)D по результатам анализа находится в пределах 30 — 100 нг/мл (нанограмм в миллилитре) или 75 — 250 нмоль/л (наномоль в литре). Если значение у вас ниже 30 нг/мл (или 50-75 нмоль/л), речь идет о недостаточности или дефиците витамина D. Это повод обратиться к врачу и получить персональные рекомендации по той лечебной дозе витамина D, которая вам необходима.
Для всех, у кого уровень витамина D в норме или вы просто не можете в ближайшее время сдать этот анализ, существуют профилактические дозы.
Профилактические дозы витамина D для здоровых людей, рекомендованные Российской ассоциацией эндокринологов:
Препараты должны содержать эргокальциферол или колекарльциферол (внимательно читайте состав!) в виде водного или масляного раствора. Из наиболее доступных в России — «Вигантол» и «Аквадетрим», ага, те самые детские капли.
- Для детей — 1 капля раствора (500МЕ) в сутки начиная с 1 месяца жизни.
- Для взрослых с 18 до 50 лет -2 капли раствора (1000МЕ) в сутки.
- Для взрослых старше 50 лет — 3 капли раствора (1500МЕ) в сутки.
- Беременным и кормящим грудью — 3 капли раствора (1500МЕ) в сутки.
Профилактические дозы препаратов витамина D принимать следует с ноября по март людям любого возраста, проживающим в северных широтах, женщинам во время беременности, всем людям после 50 лет.
Теперь вы знаете как важно принимать витамин D всей семьей! И если кто-то скажет вам, что все это ерунда и дань моде, сможете свое мнение аргументировано отстоять. хохо
*****
Для тех, кто решил стать частью «Здоровской компании», я приготовила подарок. Отобрала 27 потрясающих фактов (и цифр статистики) специально для мам, которые мотивируют меня вести здоровый образ жизни. Уверена, они и вас поддержат. Можно распечатать и держать в секретном месте, чтобы в самые трудные минуты напомнить себе, зачем вы все это делаете. Кликайте и забирайте!
Ссылки по теме:
Неизвестный витамин D: еще один способ прокачать здоровье. (Автор — Евгения Скрынник, эндокринолог, мама, член Общества неравнодушных врачей.)
Здоровый ум. 7 китов интеллекта.
Про жизнь на Земле и витамины.
О Национальнрй программе профилактики дефицита витамина Д в России. Интервью с профессором И.Н. Захаровой в «Русском медицинском журнале».
Анастасия Арсенева о дефиците железа в современном мире 
Оставьте комментарий