Ольга Жоголева: Как помочь малышу с атопическим дерматитом избежать настоящей аллергии в будущем. (Подкаст)

Не нужно думать, что в России такие дураки, а во всех странах других все давно уже все едят. И в 70-е, и в 80-е и даже 90-е очень активно практиковалось диетическое вмешательство, то есть предотвращение введения в рацион аллергенов как можно дольше. Но это не привело к уменьшению роста аллергии, а наоборот привело к болееПродолжить чтение «Ольга Жоголева: Как помочь малышу с атопическим дерматитом избежать настоящей аллергии в будущем. (Подкаст)»

3 ошибки, которые я не стала повторять во вторую беременность. Гостевой пост для «Блоги Мам».

С Новым Годом! С Новым Счастьем! За прошедшие 2 недели, я не видела ни одного новогоднего фильма, музыкального шоу, или итоговой телепередачи. И даже не приготовила ни одного праздничного блюда. И это не потому, что у нас нет телевизора, а я ленивая хозяйка. А потому, что ровно 31 января я поехала в роддом. :))) АПродолжить чтение «3 ошибки, которые я не стала повторять во вторую беременность. Гостевой пост для «Блоги Мам».»

«Мамина кухня» — кулинарные уроки для мам.

Вы когда-нибудь бывали на уроке кулинарии? Ну, после того, как закончили школу, конечно. Я была однажды на мастер-классе в детской творческой студии «Марго», помнете, рассказывала об этом в конце лета? Урок был для детей. Мамы могли присутствовать в качестве зрителей. С тех самых пор я мечтала сама оказаться на месте ученика на таком занятии! НовыхПродолжить чтение ««Мамина кухня» — кулинарные уроки для мам.»

Восточный образ жизни и восточная медицина. Интервью с профессором Санг Ву Чой из Южной Кореи.

За помощь с переводом интервью благодарю Елену Сухую! С профессором Санг Ву Чой из Южной Кореи мы познакомились в апреле на конференции по персонализированной медицине и питанию «Newtrition 2016» в Москве. Он выступал в один из дней саммита с докладом. В начале своего выступления профессор Чой показал всем присутствующим видеоролик с рассказом о клинике будущего,Продолжить чтение «Восточный образ жизни и восточная медицина. Интервью с профессором Санг Ву Чой из Южной Кореи.»

Углеводы: плохие, хорошие и цельнозерновые.

«The next time you eat a piece of buttered toast, consider that butter is actually the more healthful component.” scientificamerican.com Стоит ли бояться углеводов? Какие углеводы бывают? Нужны ли углеводы в питании? Сколько сахара в день опасно съедать ребенку? И еще десяток наболевших «сладких» вопросов рассмотрим сегодня в первом осеннем выпуске «Здоровской компании»! Слышали лиПродолжить чтение «Углеводы: плохие, хорошие и цельнозерновые.»

Ребенок не ест овощи. Что еще вы можете сделать, чтобы он их ел?

«Ребенок не ест овощи» — это один из самых популярных поисковых запросов в Яндексе на предмет того, что ребенок не ест. С одной стороны, это ужасно! Просто плакать охота от того, что дети не хотят кушать такие спелые, ароматные, хрустящие, яркие, ну, в конце концов, полезные — овощи. И это летом-то! С другой стороны, этоПродолжить чтение «Ребенок не ест овощи. Что еще вы можете сделать, чтобы он их ел?»

1 урок в детской кулинарной школе. Чему он может научить вас?

Дети: Что это?? Шеф-повар: Это рыбный соус. Дети: А из чего его делают? Шеф-повар: Из подтухшей рыбы. Дети: Фуууууууу!!! Какая гадость!!! А можно мы попробуем? Помните пост «Топ 5 самых любимых детских блюд: версия ресторанного меню»? Тот самый, где я паровым катком прошлась по идее навязывать детям стереотипы фаст-фуд культуры питания. Многие мамы поддержали моёПродолжить чтение «1 урок в детской кулинарной школе. Чему он может научить вас?»

Что вредного в мясе или папы под угрозой!

Мои бабушка и дедушка прожили вместе 56 лет. Они были очень счастливыми и любящими людьми. Бабушка всегда называла дедушку Гришей, а дедушка бабушку Аннушкой. И только когда бабушка на дедушку за что-то сердилась, он обращался к ней Анна Васильевна. Более любящих и уважающих друг друга людей я не встречала никогда. И всегда мечтала, что вПродолжить чтение «Что вредного в мясе или папы под угрозой!»

Сбалансированное питание: что лежит в вашей тарелке? Подкаст.

По данным Росстата рацион среднего российского ребенка выглядит так: 25% от всего объема съедаемых ребенком в день продуктов — это овощи и фрукты; 20% хлеб, картофель, крупы; 10% — мясо, рыба и яйца; 40% — молочные продукты; целых 5% — сахар, кондитерские изделия и жир. Пока это для вас просто цифры. Прочитав этот пост выПродолжить чтение «Сбалансированное питание: что лежит в вашей тарелке? Подкаст.»

Happy Food Revolution Day! И конкурс в блоге!

Follow my blog with Bloglovin Дорогие друзья! Сегодня 20 мая! А значит по всему миру наступил Food Revolution Day! Подключайтесь к каналу Джейми Оливера на YouTube, смотрите трансляцию на его официальной странице в Фейсбук, да просто поищите, что происходит в мире по тэгу #FoodRevolutionDay в любой из социальных сетей! Обещаю, это вдохновит вас!! Готовьте вкуснуюПродолжить чтение «Happy Food Revolution Day! И конкурс в блоге!»