«Мамина кухня» — кулинарные уроки для мам.

kulinarnij-master-klass-v-moskve-01
Фото из архива Ульяны Тихмяновой, «Паста-пати» в Seasons Project

Вы когда-нибудь бывали на уроке кулинарии? Ну, после того, как закончили школу, конечно.

Я была однажды на мастер-классе в детской творческой студии «Марго», помнете, рассказывала об этом в конце лета? Урок был для детей. Мамы могли присутствовать в качестве зрителей. С тех самых пор я мечтала сама оказаться на месте ученика на таком занятии! Новых идей и вдохновения на кухне мне после этого единственного опыта хватило на несколько недель! Читать далее

1 урок в детской кулинарной школе. Чему он может научить вас?

kulinarniy-urok-dlya-mam-04
«Большой семейный фермерский ужин». Фото из архива Марины Черепановой.

Дети: Что это??
Шеф-повар: Это рыбный соус.
Дети: А из чего его делают?
Шеф-повар: Из подтухшей рыбы.
Дети: Фуууууууу!!! Какая гадость!!! А можно мы попробуем?

Помните пост «Топ 5 самых любимых детских блюд: версия ресторанного меню»? Тот самый, где я паровым катком прошлась по идее навязывать детям стереотипы фаст-фуд культуры питания. Многие мамы поддержали моё недоумение, сказав, что их тоже удивляет состав и подача блюд, которые рестораны и кафе повсеместно предлагают детям.

Хотите теперь узнать мнение детей о ресторанном меню? Читать далее

Пикник в фотографиях. Итоги конкурсов и призы.

piknik-09-zdorovo

Всем хороших выходных!

Сегодня мы завершаем Food Revolution историю до следующего года. Это не значит, что я больше ни строчки не напишу про правильное питание, конечно! 😉 Просто сегодня поделюсь впечатлениями от этого события в фотографиях и воспоминаниях. Поблагодарю всех, кто принимал участие в подготовке и пришёл в гости. А в самом конце расскажу, кто же получил призы от наших партнёров, и кто победил в моем Omelete Chalenge! Читать далее

Пикник для друзей.

piknik-02-zdorovo
Фото Дарьи Ярцевой.

Погода была великолепная! И место проведения Пикника мы выбрали очень верно! Вот, пожалуй, и все, что я помню об этом дне!:))) Честное слово, я целую ночь и целый день пыталась собрать в кучу свои воспоминая о том, как прошло воскресенье 29 мая…

Вот мы с Ирой Калининой рисуем мелом стрелки на дорожках парка, чтобы гости смогли по ним добраться до нужной полянки. А вот уже гости подходят ко мне попрощаться и говорят, что им все правда очень понравилось. А у меня в голове только один вопрос: «А что здесь вообще сегодня было?» :)))

Может, сказалось напряжение последних дней подготовки, а может то, что я старалась внимательно слушать всех выступавших, и не замечала ничего вокруг, но сегодня, я не расскажу вам о том, как же все прошло. Зато, я сохранила в своей памяти самые ценные мысли, которыми делились в выступлениях девочки. Читать далее

Happy Food Revolution Day! И конкурс в блоге!

Follow my blog with Bloglovin

food-revolution-day-konkurs-03-zdorovo
jamiesfoodrevolution.org

Дорогие друзья! Сегодня 20 мая! А значит по всему миру наступил Food Revolution Day! Подключайтесь к каналу Джейми Оливера на YouTube, смотрите трансляцию на его официальной странице в Фейсбук, да просто поищите, что происходит в мире по тэгу #FoodRevolutionDay в любой из социальных сетей! Обещаю, это вдохновит вас!!

Готовьте вкусную и полезную еду прямо сегодня! Расскажите вашим детям и вашим друзьям о том, почему питаться правильно — важно! Даже если вы не уверены, что все знаете о правильном питании, даже если вы еще не начали менять стиль питания своей семьи, просто поговорите об этом! Пусть это будет ваш первый шаг! Читать далее

Приглашаю вас на пикник!

image

Всем привет! «Здоровская компания» снова в эфире!

Дорогие друзья, последние 2 месяца я работала над одним очень важным для меня событием. Много недель назад поздно вечером я писала одну из первых своих статей про здоровое питание. И вдруг мне в голову пришла идея! А почему бы не устроить пикник?! Позвать друзей, взять с собой вкусных и полезных бутербродов, термос с чаем, бадминтонные ракетки, пледы… Устроиться на солнечной опушке в парке и поболтать о том о сем! Рассказать друзьям о тех изменениях в питании, которые уже произошли в нашей семье, о том, почему это важно для нас, чтобы воодушевить кого-то тоже попробовать. Читать далее

Джейми Оливер — человек, который меня вдохновляет!

image
Фото из официального аккаунта Джейми Оливера в Твиттер.

Hi, lovely people! Бывало ли с вами так, что вы не могли вспомнить, когда и при каких обстоятельствах познакомились с человеком? Если вы знакомы с раннего детства, тут понятно, не многие вспомнят первые слова, сказанные лучшему другу в детском саду. Хотя…

Вот моя подруга Маша, несколько лет назад мне рассказала, что помнит один из первых моментов наших детских взаимоотношений. Мы вместе ходили в садик. Однажды, Маша и Настя сидели за столом рядом и писали цифры в прописях. Я писала цифры высотой в 2 клетки, а не в одну, как полагалось (понятия не имею почему, это мне Маша рассказывала, лично я ничего такого не помню). Маша и спросила у меня, почему я так делаю, нужно же в одну клетку. А я ей ответила, что мне так хочется. После этого разговора мы не дружили лет 10:))), видимо, мой ответ ей показался очень грубым тогда. Читать далее

Письмо из будущего

image

Сегодня поистине ДОБРОЕ утро! Оно началось с потрясающей по своему масштабу и невероятности новости! Говорят, что кабинет министров обсуждает введение в России таксы на «вредные продукты», как на алкоголь и табак. Это продукты, которые содержат избыток сахара, газировка сладкая, например, или гидрогенизированный жир. Возможно, многие подумают, что «эти бессовестные поганцы опять хотят нажиться на народе, теперь и за сахар придется платить!!». Читать далее